خبر سعيد إلى كلّ من يسعى للحفاظ على وزن مثالي، فقد رفع علماء بريطانيون كمية السعرات الحرارية التي يجب تناولها كلّ يوم 55 سعرة للرجال و139 سعرة للنساء، ما يعني أنه بات بالإمكان تناول لوح شوكولا إضافي أو فنجان قهوة من دون الشعور بالذنب.
وذكرت صحيفة "دايلي تلغراف" البريطانية اليوم الجمعة، أن كمية السعرات الحرارية التي أوصي بها قبل 20 عاماً كانت قليلة بعض الشيء، وقد حُددت حينها كمية السعرات الحرارية القصوى للرجال بـ2550 سعرة حرارية و1940 سعرة حرارية للنساء. وبعد مشاروات حثيثة ودراسات رفعت الكمية 55 سعرة حرارية للرجال و139 سعرة حراية للنساء.
وقال البروفيسور ألان جاكمان، رئيس اللجنة الإستشارية حول الغذاء، إن الأرقام السابقة كانت تستند إلى "أدلة محدودة متوفرة"، وقد تم تعديلها للأخذ بعين الإعتبار التقدم الذي حصل في مجال العلوم وتقدير أهمية الحركة البدنية.
غير أن جاكمان حذّر من أن الأرقام الجديدة لا تعني أنه بات بالإمكان تناول كمية أكبر من الطعام بالضرورة، لأن الكثير من الراشدين يتناولون أصلاً أكثر من الكمية المسموح بها، حسب يو بي اي.
الجمعة أكتوبر 14, 2011 4:16 pm
